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Infos de la semaine

Chou rouge confit aux pommes et aux noix

Novembre ... Une époque idéale pour les petits plats à mijoter ... avec des légumes de saison évidemment ! Alors que peut-on faire avec un beau chou rouge, quelques pommes et quelques noix ? La réponse avec cette recette de notre partenaire CoolFood …
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Le rangement des courses, astuces et bonnes pratiques

Ce n’est pas la partie la plus réjouissante, mais un rangement efficace des courses, c’est aussi moins de gaspillage. Voici une petite check-list des bonnes pratiques en la matière !
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Les protéines végétales, on les trouve où ?

Limiter la consommation de protéines d’origine animale permet de réduire l’impact CO2 des repas, mais en cuisine comment faire ? Quels aliments riches en protéines végétales faut-il privilégier ?
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