Bientôt la fin de la saison des courges : profitons des dernières ! La soupe est une délicieuse manière de les sublimer et d’incorporer discrètement des protéines végétales !
DLC, DDM ... il n'est pas toujours simple de s'y retrouver dans les dates de péremption des produits alimentaires et d'avoir les bons repères en matière de conservation des produits... On fait le point ensemble !